Recette: poulet et petits legumes au wok

Petite recette délicieuse, que vous pouvez modifiez selon vos gouts en matière de légumes.

Ingrédients:

3 blanc de poulet

2 courgettes

1 gousse d'ail, persil

2 carottes

1 poivron vert

3 cas de concentré de tomates

1 marmite de bouillon de bœuf

Dans le wok diluer les 3 cs de concentré de tomates avec 40cl d'eau. Ajouter ensuite le bouillon de marmite. Ajoutez les legumes coupez en petit morceaux, et les mélanger dans le wok avec l'ail et le persil.

Couper les blancs de poulet en petits cubes et les ajoutez au reste de la préparation. Laisser mijoter couvert et a feu doux pendant une bonne demi heure, en remuant régulièrement.