Ideale pour une entrée, ou en accompagnement d'un plat principale... a votre guise!
Ingrédients:
10 gros champignons de paris frais
100g de jambon de porc
1 gousse d'ail
1 echalotte
2 carré de fromage frais à 0%
Avant tout, enlever les pied des champignons, enlevez la peau, et gratter l’interieur pour bien les creuser! Passez les sous l'eau et placez dans un plat allant au four.
Coupez le jambon en tout petit carré, dans un bol, mettez le jambon avec le fromage l'ail et l'echalotte coupez bien sur en petit morceaux chacun! Mélangez a la main pour faire homogène, ou si vous préférez passez le tout au mixer.
Garnir les champignons avec cette farce et placez le tout au four environ 20mn, et régalez vous biennn!!!
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