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samedi 10 septembre 2011

Recette: Chouquettes revisitée aux sons

Petit déjeuner rapidement préparer, et cuit pendant mon sport, l'odeur aide pas a se concentrée lol! Mais c'est vraiment très bon, et une bonne alternative pour ceux ou celles qui sont pas fans du sons d'avoine et de blé, car on le sent pas du tout ici.

Ingrédients:
2 œufs
2 cas d’édulcorant liquide
2 cas de son d'avoine
1 cas de son de blé (facultatif)
arôme (café, vanille, amande etc...)

Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs, avec l'édulcorant, l’arôme de votre choix et les sons, jusqu’à ce que la pate soir bien homogène.
Ensuite montez les blanc en neige ferme, et ajoutez les a l'autre préparation, bien mélangez, sans cassez les blanc.
Vous pouvez ensuite les étalez sur une plaque allant au four ou les mettre dans des petits moules, comme je l'ai fait, vu que nous sommes deux, j'ai préférer pour ne pas confondre les portions

Four 180° pendant 15 minutes en surveillant bien, et si vous êtes gourmand, vous pouvez saupoudrez d'édulcorant une fois sorti du four.


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