Cette recette redonne vraiment du gout au poisson qui peu parfois être fade quand on y ajoute rien avec le régime, mais de cette façon vous verrez ça change tout.
Ingrédients pour 2 personne:
4 petits filets de merlan
4carré frais
6 cas de lait ecrémé
persil, ail (option)
Faite dabord revenir les poisson a la poele, une fois précuit placez chaque poisson dans une grande feuille d'aluminium.
Mixez ensuite le fromage avec les herbes et le lait, une fois que vous avez un mélange homogène, partagez le en 4 et placez sur chaque poissons, refermer la papillotes, et enfournez pendant une dizaine de minutes.
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